Nice Dish from My Sister-in-Low （3）

罗汉上素

材料：豆角、冬菇、木耳、金针、竹笙

调味料：油、糖、酱油、蚝油、生粉

制作方法：1.先把冬菇、木耳、金针、竹笙泡发透，洗净，切段。豆角摘好，洗净
2.烧开热油先放冬菇、木耳，然后放糖、酱油和一点点水
3.再放豆角，翻炒后放蚝油和一点点水
4.最后放金针和竹笙，炒至差不多就放生粉水即可