☆Tell U How 2 Cook from Betty's Kitchen☆ (4)

美式花生曲奇
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虾米蒸冬瓜
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柠檬鱼
取新鲜鲈鱼一条，鱼身划刀后用细盐料酒胡椒和少量新轧柠檬汁腌15分钟，上锅清蒸，熟后放入酒精干埚，锅内加水、胡椒、盐和几片鲜柠檬即可上桌(吃时应不断将锅内的鱼汤浇在鱼身上)

家常咖喱鸡
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猪蹄的精美吃法
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菊花豆腐
先将整块北豆腐，切成2厘米厚边长约6厘米的正方块，用料酒、盐、胡椒和少量的油腌过30分钟之后，入平底锅盖煎几分钟致豆腐一面焦黄后，翻个盖上锅盖再煎另一面3分钟左右致豆腐另一面焦黄后即可出锅。放入盘中后，上面撒上少许菊花瓣，盖上盖焖一下，让菊花的清香趁热渗透到煎好的豆腐中。吃时，用牙签插起，沾老干妈豆豉辣酱服用。

西班牙炒饭
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苦瓜炒西红柿
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麦片

早餐麦片粥
用料： 苹果、香蕉、蜂蜜、原味酸奶、麦片、牛奶
做法： 苹果切丝，香蕉切片，混合所有原料即可放置1个小时口感更佳

麦片加鸡蛋、葡萄干、炼乳、咖啡煮食也很好吃！喜欢喝牛奶的炼乳换成牛奶也应该不错

燕麦片煮皮蛋瘦肉粥： 用需要煮的那种生燕麦片，加冷水入锅中煮，然后把皮蛋切成小粒、姜切成细丝加入，十分钟左右燕麦片就能煮开至粘稠状，这时再将卤猪肉切成小粒加入粥中，再煮十分钟左右就可以起锅，依照自己的口味加点盐、味精和葱丝，可以吃啦

把麦片和牛奶一起煮，先加水煮麦片，差不多时加入牛奶稍煮片刻即可. 再配上鸡蛋，几小片面包和一个水果，早餐就丰富了

有个简单的方法，麦片加牛奶，放入微波炉内转2分钟

麦片煎饼
将麦片与面粉混合，倒入牛奶，加盐、黑胡椒粉，搅拌，成为稠糊壮，锅烧热，倒入黄油，将麦片糊倒入锅中，转匀，两面煎至微黄，香味飘出，出锅。外脆里糯

大米+麦片煮粥
苡仁米+麦片煮粥

咖啡+麦片

常常把等份的玉米片和燕麦片混合,再加一点蜂蜜用微波两分钟即可.很吃得出麦子本身的味道. 如果不喜欢蜂蜜,改成香蕉也很棒.煮过的香蕉会变的更甜.

用一包豆浆、适量麦片用凉开水冲好 放入微波炉一分钟

牛奶和麦片一起煮 煮到浓稠稠的就可关火了 倒一点冷牛奶进去 不加任何东西 完了再吃一个苹果或者小柚子 小西瓜， 到晚上都不饿

一般我都是牛奶和燕麦再加上芝麻，打进一个鸡蛋，加热（不能煮沸）。呵呵，好香浓哦！有时候还可以把芝麻换成核桃仁、红枣、桂圆肉，我不加糖，如果喜欢吃甜的，可以加一点蜂蜜。有时候熬夜饿了，就用清水烧开燕麦，加上一点肉松或者一些蔬菜叶子（切碎），放点盐即可哦。豆浆也可以煮燕麦，甜的咸的都可以。还可以加水果。

大米,薏仁,绿豆等煮杂粮粥也好喝. 如果是免煮的,直接和核桃仁,葡萄干,酸奶拌一块,又营养,又赖饿.

片(2勺)+枸杞(10粒）+红枣(2粒)+葡萄干(8粒)+杏仁(2粒)+核桃(2粒)+桂圆干(几粒)+芝麻面(1勺)+玉米面(1勺)+芭蕉(1个捣烂)+蜂蜜少许,微波炉或燃气炉加热即可.麦片可以在头天晚上用冷开水浸泡,第二天不用过于熬煮甚至冷食均可.