Four Seasons Healthy Menus — Winter

冬 天

冬天之时，
血液循环常受阻，平时菜单须要通气之素菜，素菜之种类有很多，只是世人不知情，金母知情降菜单。

早晨菜单
1、花生油炒木耳。此菜可通气。
作法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素（味精）。
2、花生油炒菠菜，此菜用在早晨可补血。
中午莱单
1、胡萝卜、花生仁用花生油炒，此菜可补脑。
2、豌豆、冬粉、豆腐煮汤，此菜可通气。补血。
晚餐莱单
1、莴菜（莴笋）用花生油炒。
2、胡萝卜、萝卜、木耳、香菜加些麻油煮汤。