Four Seasons Healthy Menus — Autumn

秋 天

秋天之时， 1、甘蔗一尺长，在中午十一点吃下，可补血、通气。 2、甘蔗五寸长，在下午四点吃下，可补血、通气。

早晨菜单
1、胡萝卜炒花生油。
2、木耳炒青菜。
中午菜单
1、荷兰豆（又名碗豆、绿扁豆）炒花生油。
2、冬粉、菠菜、木耳煮汤，此菜可补脑、补气。
晚餐菜单
1、高丽菜炒花生仁。此菜可消除一天的疲劳。
作法：花生油下锅，等热时，放下已经压碎的花生仁炒至香味出来，才放下高丽菜场，炒熟就好。
2、胡萝卜、豌豆、木耳、香菜煮汤，此菜可通气。补血。